Bolitas de Nuez
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Recipe type: Dulces
Prep time: 
Total time: 
Serves: 50 sweets
 
Ingredients
  • 2 tazas de nueces del Brasil(aproximadamente 9 onzas)
  • 2 tazas de galletas de vainilla molidas (como 7 onzas)
  • 1 lata (14-onzas) de leche condensada
  • ¾ taza de azúcar en polvo
Instructions
  1. En un tazón combina las nueces del Brasil con las galletas molidas.
  2. Agrega la leche condensada y amasa con tus manos hasta que tengas una masa que no se pegue.
  3. Vierte el azúcar en polvo en un plato.
  4. Forma bolitas con una cucharada de masa. Puedes hacerlas más pequeñas, si quieres.
  5. Ponlas en el plato con azúcar en polvo y ruédalas para cubrirlas bien con el azúcar.
  6. Después de unas horas el azúcar habrá formado una fina capa alrededor de las bolitas.
  7. También puedes bañar las bolitas con chocolate derretido, blanco, de leche u oscuro. También las puedes rodar por azúcar en polvo y canela en polvo.
  8. Coloca las bolitas en una lata o un plato y tápalas con film.
Recipe by PERU DELIGHTS at https://perudelights.com/bolitas-de-nuez-sweet-as-a-nut/