Bolitas de Nuez
Author: Antonella Delfino
Recipe type: Dulces
Prep time:
Total time:
Serves: 50 sweets
- 2 tazas de nueces del Brasil(aproximadamente 9 onzas)
- 2 tazas de galletas de vainilla molidas (como 7 onzas)
- 1 lata (14-onzas) de leche condensada
- ¾ taza de azúcar en polvo
- En un tazón combina las nueces del Brasil con las galletas molidas.
- Agrega la leche condensada y amasa con tus manos hasta que tengas una masa que no se pegue.
- Vierte el azúcar en polvo en un plato.
- Forma bolitas con una cucharada de masa. Puedes hacerlas más pequeñas, si quieres.
- Ponlas en el plato con azúcar en polvo y ruédalas para cubrirlas bien con el azúcar.
- Después de unas horas el azúcar habrá formado una fina capa alrededor de las bolitas.
- También puedes bañar las bolitas con chocolate derretido, blanco, de leche u oscuro. También las puedes rodar por azúcar en polvo y canela en polvo.
- Coloca las bolitas en una lata o un plato y tápalas con film.
Recipe by PERU DELIGHTS at https://perudelights.com/bolitas-de-nuez-sweet-as-a-nut/
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